Газовая горелка, проба варки

Попробовал сварить кашу из 400 грамм молока и ячневой крупы на газовой турист. горелке.
Ставлю миску, наливаю молока, чуть разогреваю, подсыпаю крупы на глазок, грею на медленном огне, мешаю, добавляю соль.сахар, мешаю, мешаю, мешаю...

Через 10...15 минут густеет, выключаю газ, добавляю сливочное масло, оставляю ещё чуток подходить.

Вышло удачно.

Это я тренируюсь готовить на горелке в Израиле (-: